Florencia Jerez es becaria del Conicet y transforma los residuos de la yerba mate en carbón activado
Este carbón activado se utilizaría para desarrollar supercapacitores de baterías. En estos momentos, Florencia está en la búsqueda de financiamiento para establecer una planta piloto móvil que permita evaluar la viabilidad del proyecto.
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La propuesta de Florencia plantea una opción sostenible como alternativa al carbón activado que se utiliza en diversas industrias. Actualmente, este tipo de carbón se obtiene mayormente mediante la deforestación y la quema de árboles específicamente cultivados para esta finalidad.
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