Hoy se llevó a cabo la "Jornada Bubalina" en el establecimiento Ñu Pora,
ubicado en el km 1231 de la Ruta 12, camino a Villa Olivari.
Por WebMaster 1 min de lectura2.027 visualizaciones

Durante el evento, se realizó una disertación sobre el manejo de los establecimientos en la crianza del animal, así como experiencias bubalinas en la Isla San Antonio y en localidades como Loreto.
Dos Médicas veterinarias expusieron las características principales y puntos críticos en el procesamiento de la carne bubalina, así como la productividad por kilogramo. El Secretario de Producción, Sr. Julio Esquivel, la Presidente del Concejo, Catalina Corrales, y miembros de la Asociación El Pombero, entre otras instituciones, estuvieron presentes en el evento.
Dos Médicas veterinarias expusieron las características principales y puntos críticos en el procesamiento de la carne bubalina, así como la productividad por kilogramo. El Secretario de Producción, Sr. Julio Esquivel, la Presidente del Concejo, Catalina Corrales, y miembros de la Asociación El Pombero, entre otras instituciones, estuvieron presentes en el evento.
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