La Escuela Técnica Valentín Virasoro realizó una muestra gastronómica
con la participación de alumnos y docentes de la formación profesional de cocina.
Por WebMaster 1 min de lectura1.303 visualizaciones

Los funcionarios municipales asistieron al evento y degustaron platos preparados con materia prima apta para veganos, sin gluten y sin azúcar blanca. Los alumnos presentaron proyectos de emprendimientos gastronómicos y recibieron devoluciones de chefs y profesionales de la nutrición. La muestra también incluyó preparaciones a base de alimentos sustentables y de la producción local y economía familiar.
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